Название «Звёзды» отсылает к истории «Дома Звёздного Неба»: более века назад его холл освещался через стеклянную вставку и световой колодец, открывая вид на небо. Сегодня образ получает новое прочтение — гастрохолл объединяет людей, культуры и гастрономические традиции.

«Звёзды» — трёхуровневое пространство с четырьмя концепциями: Италия, Азия, Грузия и Греция. Вместо буквальной стилизации используется единая архитектурная система, меняющаяся от одной культуры к другой.

Сквозной символ — лошадь, образ культурного обмена и путешествий. Главный арт-объект — полотно 4 × 5 м с пятью лошадьми.

Первый этаж объединяет Италию и Азию через дерево, камень, металл и бетон. Текстиль заменяет перегородки, красный чайный домик становится акцентом, а открытая кухня — частью сценария.

Второй этаж переосмысливает принцип грузинского двора. Кирпич, дерево, металл, керамика, текстиль и растения наслаиваются на бетон, объединяя разные эпохи. Грузия и Греция соединяются через цвет, фактуры, материалы.